Google+ septiembre 2011 | Salud y Belleza
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lunes, 26 de septiembre de 2011
El 70% de los españoles querría saber si tendrá Alzheimer



Un 71% de los españoles preferiría saber si padece Alzheimer antes incluso de presentar síntomas, según una encuesta internacional realizada sobre 2.678 personas en EE.UU., Francia, Alemania, España y Polonia, diseñada y analizada por Alzheimer Europa y la Escuela de Salud Pública de Harvard, cuyos resultados se han presentado hoy miércoles en la Conferencia Internacional de la Asociación del Alzheimer de 2011, que se celebra en París.
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lunes, 19 de septiembre de 2011
El exceso de proteínas y la falta de frutas y verduras a la hora de hacer dieta producen riesgos para salud

(EUROPA PRESS) -



Un exceso de proteínas en la dieta y la eliminación de la fibra proveniente de las frutas y verduras tienen consecuencias "permiciosas" para nuestro organismos y producen un "efecto rebote", según informa el endocrinólogo y nutricionista del Hospital USP San Camilo, el doctor Alejandro Domingo Gutiérrez.
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jueves, 8 de septiembre de 2011
¿Qué alimentos nos provocan gases y flatulencias?

Según la Clínica Mayo, algunas verduras como las cebollas, las zanahorias, el brócoli, el apio, la coliflor, el repollo y las coles de bruselas, además de las legumbres, suelen producir gases.
Las frutas con mucha azúcar, como las manzanas, los albaricoques y los plátanos, así como los zumos de uva o manzana, también favorecen las flatulencias.
Lo mismo sucede con edulcorantes como el sorbitol y el manitol, presentes en muchos caramelos y chicles sin azúcar.
La comida grasa y la comida frita, junto a las bebidas con gas, completan la lista.

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domingo, 4 de septiembre de 2011
Medicina natural o naturopatía

  • 3:01

¿Qué es la medicina natural?

La medicina natural, también llamada naturopática o naturopatía, está considerada como medicina alternativa o complementaria frente a la convencional o alopática. La naturopatía celebra su día mundial el 22 de octubre.

Dentro de las medicinas alternativas o complementarias, y por definición de la OMS (Organización Mundial de la Salud), la medicina natural o naturopatía es aquella que utiliza los métodos tradicionales del propio pueblo o de otras comunidades, como es el caso de la medicina tradicional china, la indígena (etnomedicina) etc.
Utiliza medios naturales en el diagnóstico y tratamiento de las enfermedades, no sólo a través de las plantas medicinales sino también incluyendo técnicas como la musicoterapia, la cromoterapia, etc.
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Freír sin aceite, ¿es posible?

Este artículo sobre como freír sin aceite puede venir muy bien a aquellas personas que no pueden o no quieren freír pero que no renunciar al sabor. 

La técnica de freír consiste en la inmersión del ingrediente en abundante aceite caliente a una temperatura aproximada de 190º. De esta forma se puede freír con rapidez dorándose la superficie del alimento y haciéndolo crujiente, conservando el interior aunque cocido también jugoso.
Existen otras técnicas de cocción que pueden dar un resultado parecido sin necesidad de tanto aceite o sin aceite, pero ya no podemos llamar a esta forma de cocción freír.

Trucos para freír sin aceite.....>>

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